Farinha T65 – Fina
Farinha de Trigo sem fermento. Utiliza-se em qualquer preparação culinária, sendo especialmente indicada para a confecção de massas lêvedas, rissóis, molhos e fritos.
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Valores Médios |
*% VDR por 100g |
| por 100g |
| Calorias |
1465.1
345.7 |
KJ
kcal |
17.44%
17.29% |
| Proteínas |
10.96 |
g |
21.92% |
| Hidratos de Carbono |
69.4 |
g |
26.69% |
Lípidos
dos quais
- ácidos gordos saturados |
1.61
0.3 |
g
g |
2.3%
1.5% |
| Sal |
0.018 |
g |
0.3% |
