Muffin Integral de Maçã e Aveia
Ingredientes:
180g de farinha Self Raising Integral Insular
2 ovos
90g de flocos de aveia
140g de açúcar amarelo areado
70ml de óleo de girassol
1 maçã grande (aproximadamente 200g)
1 iogurte grego natural
1 colher de sobremesa de canela em pó
Modo de preparação:
Comece por bater o açúcar com os ovos. De seguida, adicione o óleo.
Junte os restantes ingredientes, à exceção da maçã, e mexa muito bem.
Pique finamente a maçã, e envolva delicadamente ao preparado anterior. Coloque o preparado em formas de muffins previamente untadas com margarina e polvilhadas com farinha, e leve a cozer ao forno a 200ºC durante aproximadamente 15 minutos.
Farinha de Trigo Self Raising Integral (com Fermento)
A farinha de trigo tem uma importância substancial na alimentação das famílias madeirenses. E, a Insular desde o seu início está presente no seu processo desde a chegada do cereal, à moenda do trigo e finalmente à oferta diferenciada das farinhas de trigo, conforme o seu propósito.
A Farinha Autolevedante de Trigo Integral, é uma farinha obtida a partir da moagem do grão de trigo completo com adição de fermento.
Para receitas mais ricas em fibra, com a leveza de sempre, em especial para bolos mais nutritivos! Todo o poder do grão inteiro unido à conveniência do fermento.
Comercializada no formato de 1kg.

