Por cada 250g de massa leve ao lume 2.5dl de água adicionando uma colher de sobremesa de sal. Quando a água levantar fervura junte a massa. Deixe cozer em lume forte, durante o tempo indicado na embalagem, mexendo de vez em quando com um garfo. Finalizando o tempo de cozedura escorra-a e sirva de imediato.
Esparguete X’Press Finíssima- Massa de Cozedura Rápida
O Esparguete Xpress Finíssimo da Insular foi pensado para quem valoriza o seu tempo, mas não abre mão da textura e do valor nutricional de uma massa de excelência. Graças à sua espessura delicada e ao processo de fabrico cuidado, conseguimos reduzir o tempo de espera sem perder a consistência al dente que tanto aprecia
O ritmo do dia a dia não tem de comprometer o sabor das suas refeições: em apenas 3 minutos a sua massa está pronta!
É comercializado no formato de 500g.
Esparguete com Tomate Seco e Rúcula
Ingredientes:
500 g de Esparguete Finíssima Insular
150 gr de Tomate seco
1 Ramos de rúcula
300 g de Requeijão
100 g de Amêndoa laminada torrada
1 Cebola
2 Dentes de alho
3 Colheres de sopa de molho pesto
Sal e pimenta q.b.
Modo de Preparação:
Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Depois, corte o tomate e a cebola às tiras tipo juliana. Coloque numa frigideira com o molho pesto e os dentes de alho picados, e deixe saltear durante algum tempo. Junte as folhas de rúcula, misture e desligue. Tempere com um pouco de sal e pimenta. Esfarele o requeijão. De seguida, envolva a massa com o preparado de tomate, o requeijão e salpique com a amêndoa laminada.
